ラインナップ

生菓子

001

いちごショートケーキ

\500

Gateau fraise
フレッシュな生クリームと国産いちごを
しっとりとした生地でサンドしました。

002

フルーツロールケーキ

\380

Roule aux fruits
ふわふわとした生地で
フレッシュフルーツを包みました。

003

洋梨のタルト

\420

Tarte aux poires
洋梨コンポートをじっくり焼きこみました。

004

りんごのタルト

\450

Tarte aux pommes
バターでじっくりソテーしたりんごに
シナモンで香りを付け焼き込みました。

005

シュークリーム

\320

Chou a la creme
バニラビーンズ入りカスタードクリームと
生クリームを合わせたクリームを詰め
表面はサクサク食感に仕上げました。

006

クレームブリュレ

\340

Creme brulee
濃厚な味わいのプリン
ご注文を頂いてから表面をお焼きします。

008

いちごのタルト

\520

Tarte aux fraises
国産いちごを使用した
季節限定、いちごのタルトです。

007

モンブラン

\520

Mont-blan
フランス産マロン使用
土台のタルトには
渋皮付マロンを入れて焼きこみ
クリームにはラム酒を効かせました。

009

ガトーショコラ

\450

Gateaux au chocolat classic
昔ながらのガトーショコラ
チョコレートをふんだんに使い
しっとりどっしり作りました。

010

ベイクドチーズケーキ

\450

Gateau au fromage
バニラビーンズ入りの
ベイクドタイプのチーズケーキ。

焼き菓子